Com este acessório você conseguirá manter a temperatura ideal para o seu defumador, forno ou churrasqueira.
Fazer um bom controle da temperatura, influencia diretamente no preparo e resultado final do seu alimento.
Ampla faixa de temperatura 30-300 graus (não usa pilhas ou baterias).
Níveis de temperatura:
- Média/Baixa – temperatura 160°C
Essa temperatura é indicada para assados delicados como suspiros, suflês, e alguns preparos com banho-maria como pudins.
- Média – temperatura 200°C
Temperatura ideal para bolos, tortas, pães, massas, vegetais, batata assada.
- Média/Alta – temperatura 230°C
A temperatura média do forno é indicada para assados grandes, que necessitem de maior temperatura como carnes, aves e alguns peixes.
- Alta – temperatura entre 250°C e 280°C
Indicado para preaquecimento do forno e também para a finalização de preparos. Quando feito de maneira adequada, o preaquecimento contribui para um melhor resultado das receitas.
PERGUNTAS E DÚVIDAS FREQUENTES
- Qual a temperatura máxima do termômetro?
300° Celsius
- Como é feita a fixação?
- Pode ficar pendurado ou em pé, internamente no forno;
CONTÉM
- 1 Termômetro analógico para forno, churrasqueira ou defumador em inox
Tamanho: 6 x 7 x 4 cm